Arraztalok ekoizpen ekologikoaren zigilua lortu du

Bi urte bilakaera prozesuan egon ondoren, Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoaren Kontseiluak (ENEEK) ematen duen zigilu ekologikoa lortu du Arraztaloren barazkien ekoizpenak.

eko_koloretan2010ean ekoizpena hasi zenetik ekologikoan aritu baldin bagara ere, 2014ean zigilu ekologikoa lortzeko prozesuan sartzea erabaki genuen ofizialki aitorpena eskuratzeko. Ziurtagiria garrantzitsua da zenbait sektoretan saltzeko, hala nola denda ekologikoak edo ikastetxeetako jantokiak.

Bilakaera prozesuak ekarri duen aldaketa nabarmenena hazien eta landareen erosketan izan da. ENEEKek proposatutako ekoizpen ereduak, barazkien prozesuan baldintzak jartzeaz gain, haziak eta landareak ziurtagiria duten hornitzaileengandik erostea eskatzen du. Ziurtagiria lortzeko eta mantentzeko oztopo nagusiak landareen prezioaren igoera eta hornitzaileen eskasia izan dira. Oarsoaldean ziurtagiri ekologikoa duten landareak saltzen dituzten hornitzaile gutxi daude eta beste eskualdetan erosten hasi behar izan dugu. Hau ikusirik, ziurtagiri prozesuarekin batera gure hazi eta landare propioak ekoizteko lanak martxan jarri ditugu.

2016ko urte bukaeran martxan jarritako Makutsoko baratza altan eman berri dugu ENEEKen eta ondorioz beste bi urtez bilakaera prozesuan egongo da.

Advertisements